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▼ニトリの解凍プレートシャープナー付きまな板とは
今流行りの”加熱せず、食材を優しくスピーディーに解凍できる”解凍プレート。
- 熱伝導率が高いアルミニウム製のプレートで、冷凍食材を効率良く解凍！
- 電気を使わないのでエコです。
- カットは解凍する面の反対側の面で
- 包丁のお手入れができるシャープナー付
- 薬味作りに便利なすりおろし部付
一度で使いきれず冷凍していた肉や魚などが解凍できます。
この記事には、早速ためしてみた鶏もも肉、鯖、パン、まいたけ、氷などの解凍時価までの結果を書いてるので、目次リストから参考にどうぞ！
平らな肉などのステーキはまだためしてませんが、鶏もも肉などから考えると
３０分あれば全解凍できそうっておもっちゃいます。また解凍した食品は随時追加予定です。
ニトリの解凍プレートにはLサイズとMサイズがあります。
Lサイズは大きな食材や一度に多くの食材を解凍するのに適しており、Mサイズは少量の食材や小さなキッチンでの使用に便利です。
- Mサイズ 約 縦310mm、横210mm、厚さ10mm ／ 1490円
- Ｌサイズ 約 縦367mm、横250mm、厚さ10mm ／ 1990円
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を購入する。
最寄りの店舗での在庫確認も上記ＵＲＬでできます。
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イメージ的に、写真のように解凍したい材料を解凍プレートに置くだけ！
・ニトリ楽天市場店で、「解凍プレートシャープナー付きまな板(KY023)【玄関先迄納品】」を購入するならこちらから
・楽天市場内で、ニトリ以外でも「解凍プレート」をレビュー件数順に探す
■わたしの楽天ROOM、
room のコンテンツ「キッチン用品」内で取り扱わさせてもらってます
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●包丁のお手入れができるシャープナー付（写真左or上 参照）
●薬味作りに便利なすりおろし部付（写真右or下 参照）
ニトリ公式サイトの【取り扱い上のご注意】から一部抜粋
●本品のシャープナー(研ぎ部)は、セラミック製・チタン製の包丁には使用できません。
●火のそばに置かない。
●熱い鍋などをのせないでください。
など
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では、購入したばかりですが、使った感想書きます。
▼購入した解凍プレートLサイズの感想と写真
楽天roomでよく目にする解凍プレートがきになって調べているところ、こちらのニトリさんさんの商品が目に留まり、購入しました！！
ニトリさんの商品は、解凍プレートに加え、裏はまな板仕様。そして包丁研ぎと薬味すりおろし部もついてて、Mサイズが１４９０円、Lサイズが１９９０円とお手頃！
ブログの撮影用もあったから今回は中央において写真撮影してみたけど、
もしかしたら肉や魚のにおいがきになるといけないから
肉は左側、魚は右側とわけて利用しようかなって大きめのLサイズを購入しました。
いまのところ10回程度しか利用はしてないのですが、全く食材のしみつく臭いなどありません！
利用後はすぐに洗い、乾燥してます。
ニトリ 楽天市場店で、解凍プレートシャープナー付きまな板(KY023)【玄関先迄納品】
先ほども書きましたが、こちらで各店舗の在庫確認ができるようになってます。
そのさい、MサイズとLサイズの欲しいサイズをお選びの上確認してみてくださいね。
（わがやの無線が遅いからかもしれませんが、MLサイズ選択のボックスがジワジワっと時差で表示されてきます。利用金のすぐ上あたりです）
というわけで、イメージ的に、写真のように解凍したい材料を解凍プレートに置くだけ！
今の段階では、まだ解凍プレートのみの利用です。
近日ミンチを解凍し、ちょっと半解凍時段階で包丁で半分に割れる時間をはかってみたくて、そのさいに裏のまな板を利用してみようかなっておもってます！
また後日追記予定！
これからニトリに限らず、購入に悩んでる方の参考になるとなによりです。
では、購入した解凍プレートの表面と裏面の写真を並べておきます。
こちらが、解凍プレート側です。
●熱伝導率が高いアルミニウム製のプレートで、冷凍食材を効率良く解凍
熱伝導の速さは、このブログの下に貼ってる氷の溶け方の速さが見ててきもちよかったです。
なるべくこの熱伝導のラインに、溶けてほしいなって、肉同士がくっついた部分などがあたるようなかんじで置いてみてます。（いや関係ないのかもしれないけど・・気持ち的に）
こちらのツルっとしてるほうがまな板となります。
●カットは解凍する面の反対側の面で
ツルっとしてるので、解凍プレート面と、また板面を間違えて利用することはありません。
購入から1週間程度なので、またきになることあったら追記します。
▼ニトリ以外の解凍プレートもチェックするならこちらから
ニトリ 楽天市場店
ニトリ楽天市場店で、「解凍プレートシャープナー付きまな板(KY023)【玄関先迄納品】」を購入するならこちらから
楽天市場
そしてこちらの2wayもきになってます。
Daily Smileサイト取扱い
この解凍プレートは、急速解凍と自然解凍の両方が可能な便利なキッチングッズです。
表面と裏面で熱伝導プレート、解凍プレートの2WAYで使用可能。
火を切った後も3分間保温効果が持続するので掃除が大変な鍋の焦げ付きや拭きこぼれなどのお悩みを解決します。
折りたたみ式なので収納にも困りません 【全品 30％OFFクーポン 有り♪5日】 楽天市場お買い物マラソン 〜2024/10/9 01:59まで
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▼ニトリの解凍プレートに、いろんな材料を置いてみた結果！（ためした材料は随時追記予定）
・氷を溶かしてみた
左：ニトリの解凍プレートに、氷を直に置いて約１分の状態！
眼にわかるスピードですべて溶けましたぁ！気持ち良い溶け方！！
ちなみに皿の上の氷は解け終わるまでに１７分！
・鶏もも肉の塊を解凍してみた
この日は、鶏肉のレモンソテーを作ろうとしてたので、鶏モモ肉の分厚いやつをドーンと！
鶏肉を購入し、一番最初に解凍プレートにのせてみたので、どのくらいかかるのかわからず、一端片面を4分程度、まだ全然だなって面をかえて3分、プラス５－６分ずつやってたら
ほんとにきれいな状態で全解凍できたぁってかんじの25分でした。
もうこれからは、レンジでの解凍しすぎ問題とはおさらばです！！
最初に分厚くて、ガッチリのでかめの肉をためしたから、もうどんなでかくてぶあつい物体もおよそ３０分あればOKみたいかなじですかねぇ。
しかも、ガッチリくっついてた部分もきれいにはがせます！超気持ちよい剥がしです！
・塩サバを解凍してみた
お肉と違って、鯖を裏返さなくても身を下にした状態で１５分確認したらきれいに解凍できたよ！
写真には解凍前の状態チェックのため、両面撮影してますが、解凍した面は身の面のみです（下側の写真の状態で15分置いてました）
肉よりは時間かからないのは想像できてたけど、まさか裏返さなくてもきれいに解凍できるとは！
こんなに早いとは思わず、15分後にチェックしたからもっと早かったのかも！？
次回再チェック！
電子レンジでは数分で解凍OKだけど、時間があるときにおいしさや電気代節約をかねるなら、解凍プレートおすすめ！
この「レンジメートプロ」がすごく便利で
「時短料理」「手洗いも簡単」「焼け目もつく」「おいしい」「包丁なしでも料理未経験者でも誰でも作れるメニュー」がある！
料理しない父親がこれなら自分もできるとかレシピみて言ってたほどすごいキッチン用品です（笑）
きになるかたは、インスタとLINEにレンジメート公式さんがあるのでレシピみてみて！
近日、「レンジメート プロ」においてもブログに書くのでまた遊びに来てね
レンジメートプロ これです！
わがやが購入したのは、近所のスーパーだったんですけどこれです。
・まいたけを解凍してみた
立体的なまいたけさんのままドーンとおいてみた！うーん全体的には形状的に・・・
5分経過チチチっ。一部は分解できたけど、これはやっぱり電子レンジに頼りました。
本日ためしたのは分厚くて、でかサイズのままのまいたけさん。
まいたけの形状によってはいけるのかも！？
・カレーパンを解凍してみた
１０分後 シャキシャキ感あり！私はこのくらいのシャキシャキが好きなかんじ
１２分後 トースターで約７分焼いた時と同じ程度のシャキシャキ感
１５分後 トロリ感まではいかないが、シャキシャキ感もなくなり普通のカレーパン状態に。
およそ15分あれば、十分！
でも、普通にパンは冷凍パンのまま焼いちゃうほうが温かいパンが好きなら早いかなっ！
・冷凍ごはんを解凍予定
・ひき肉を半解凍時に包丁で切れる時間を測る予定
・その他、試したら随時解凍にかかる時間追加します。
▼ふるさと納税で食品を購入するならこちらから
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▼わたしの楽天room
▼楽天市場のキッチン用品・生活雑貨取り扱い店
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